سلسله همایش های بین المللی کرامت انسانی

صفحه اصلی / سومین کنفرانس بین المللی حقوق کودک

حق بر تغذیه سالم کودکان در عصر فست ‌فود و تبلیغات تجاری؛ چالش‌ها و راهکارهای حقوقی

نویسندگان :

مهرانگیز رکاب دار¹ لیلا میربد²

1- دانشگاه آزاد اسلامی واحد رشت 2- دانشگاه ازاد اسلامی واحد علوم تحقیقات

کلمات کلیدی :

حقوق کودک،حقوق سلامت،حق بر تغذیه،فست فود،تبلیغات،تغذیه سالم

چکیده :

زمینه و هدف: حق بر سلامت به عنوان یکی از حقوق بنیادین بشر، همواره در معرض تهدید تبلیغات فراگیر و گاه گمراه‌ کننده قرار دارد. امروزه، کودکان به‌ طور فزاینده‌ ای در معرض تبلیغات گسترده‌ ای قرار دارند که آن‌ ها را به مصرف غذاهای ناسالم و فست‌ فود ترغیب می‌ کند. این روند نگرانی‌ های جدی درباره سلامت و حقوق کودکان ایجاد کرده است. شرکت‌ های مواد غذایی سالانه میلیاردها دلار صرف تبلیغات تلویزیونی می‌کنند که بسیاری از آن‌ ها مربوط به غذاهای ناسالم سرشار از قند، چربی و نمک هستند. این تبلیغات مکرر می‌ تواند منجر به افزایش اشتهای کاذب در کودکان شود و آن‌ها را به سمت مصرف بیشتر این نوع غذاها سوق دهد. روش: این مقاله به شیوه توصیفی-تحلیلی با استفاده از منابع کتابخانه ای و مراجعه به اسناد بین المللی نگارش یافته است. یافته ها: یافته ها حاکی از این است که مصرف مداوم فست‌ فودها در کودکان با مشکلاتی مانند چاقی، کمبود ویتامین‌ ها و مواد معدنی، و افزایش خطر بیماری‌ های قلبی-عروقی همراه است. علاوه بر این، تبلیغات تلویزیونی و اینترنتی ممکن است تمایل کودکان را به خوردن غذاهای با شکر، چربی و نمک زیاد افزایش دهد. با توجه به این چالش‌ ها، بررسی راهکارهای حقوقی برای حمایت از حق تغذیه سالم کودکان در برابر تبلیغات تجاری ضروری به نظر می‌ رسد. نتیجه گیری: این مقاله به تحلیل تأثیر تبلیغات بر عادات غذایی کودکان و ارائه راهکارهای قانونی برای مقابله با این معضل می‌ پردازد.