سلسله همایش های بین المللی کرامت انسانی

صفحه اصلی / سومین کنگره بین المللی حقوق سلامت ( حقوق تغذیه و امنیت غذایی )

مسئولیت مدنی ناشی از نقض حق بر تغذیه سالم و امنیت غذایی در ایران

نویسندگان :

محمد جواد عبداللهی¹ ایمانه شالفروش امیری² زهرا درخشان هوره³

1- دانشگاه آزاد اسلامی واحد خمینی شهر 2- دانشگاه آزاد اسلامی واحد نجف آباد 3- دانشگاه آزاد اسلامی واحد نجف آباد

کلمات کلیدی :

مسئولیت مدنی،حق بر تغذیه سالم،امنیت غذایی،حقوق ایران

چکیده :

امنیت غذایی یکی از مسائل اساسی در حفظ سلامت و رفاه عمومی است که به ‌طور مستقیم با حق دسترسی به مواد غذایی سالم، مغذی و ایمن ارتباط دارد. با توجه به چالش های جهانی مانند تغییرات اقلیمی، رشد جمعیت و تحولات اقتصادی، تأمین امنیت غذایی به یکی از اولویت های مهم برای دولت ها و نهاد های بین‌المللی تبدیل شده است. در این راستا، مسئولیت مدنی به عنوان ابزاری قانونی جهت تضمین حق دسترسی به تغذیه سالم و ایمن، اهمیت ویژه‌ای دارد و بر اهمیت نقش دولت ها و نهاد های نظارتی در پیشگیری از بحران ها و تضمین دسترسی به مواد غذایی سالم تأکید دارد و نقش مسئولیت مدنی را در جبران خسارات ناشی از تهدیدات امنیت غذایی مورد بررسی قرار می‌دهد. نویسندگان به روش کتابخانه ای و توصیفی، تحلیلی به بررسی ارکان مسئولیت مدنی ناشی از نقض امنیت غذایی پرداخته اند. این مسئولیت می‌تواند به ویژه در مواقعی که تقصیر از طرف تولید کنندگان، نهاد های نظارتی یا سایر ارگان‌ها رخ دهد، برای جبران ضررهای وارده به مصرف‌کنندگان به کار گرفته شود. علاوه بر این، مسئولیت بدون تقصیر نیز در مواردی که پیش ‌بینی آسیب ‌ها غیرقابل پیش بینی است، لیکن به صورت استثنائی مسئولیت بدون تقصیر در مواردی که ضرر غیر قابل جبران است نیز قابل تصور است.